番茄紅素提取:應(yīng)用植物提取設(shè)備的優(yōu)勢介紹
番茄紅素具有特定的理化特性,易溶于氯仿、苯及各類油脂,卻不溶于水;同時對光與氧的耐受性較差,接觸鐵元素后還易發(fā)生褐變。這一特性決定了提取工藝的選擇,會直接影響番茄紅素的提取品質(zhì)與純度?;谶@類特性要求,現(xiàn)階段行業(yè)內(nèi)均采用專業(yè)的植物提取設(shè)備,開展番茄紅素的提取作業(yè),能更好適配其理化特質(zhì)保障提取效果。

植物提取設(shè)備是應(yīng)用于植物有效成分提取的新技術(shù),具有提取純度高、效率高、節(jié)能等優(yōu)勢。它不但能夠快速分離提取出番茄紅素,還能保證提取工藝不發(fā)生褐變、美拉德等相變現(xiàn)象。植物提取設(shè)備的應(yīng)用有效避免了番茄紅素因?yàn)閭鹘y(tǒng)提取技術(shù)缺陷發(fā)生質(zhì)變或相變,提高了原料利用率,并且滲透液能進(jìn)行回收再利用,大大節(jié)約生產(chǎn)成本。在提取過程中,植物提取設(shè)備還能有效去除小分子雜質(zhì)和無機(jī)鹽,提高提取品質(zhì)。
植物提取設(shè)備采用了MS-R工藝,適用于各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)復(fù)雜的原料。設(shè)備內(nèi)部采用特種膜元件,提高了提取率,且抗污染性強(qiáng),能根據(jù)不同植物原料定制不同的膜片。耐酸、耐堿、操作簡單、再生性能好、維護(hù)成本低、使用壽命長,這些都是植物提取設(shè)備的競爭優(yōu)勢。
傳統(tǒng)植物提取技術(shù),如離心、板框過濾、澄清劑、酒精沉淀,大孔樹脂吸附萃取等在實(shí)際應(yīng)用中呈現(xiàn)出了各種缺陷,植物提取設(shè)備的出現(xiàn)對這些技術(shù)進(jìn)行了綜合改良,并結(jié)合了膜分離技術(shù),具有更高的性價比,競爭優(yōu)勢更強(qiáng),應(yīng)用前景更好。
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